दिमाग को शक्तिशाली बनाने वाला भोजन

दिमाग को शक्तिशाली बनाये

दिमाग को शक्तिशाली बनाये भी आप का मन फास्ट फूड  व जंक फूड खाने  को  करे या आप अति  व्यस्तता के कारण इन चीजो का सेवन करते है तो समझो आप अपने दिमाग को कमजोर कर रहे है  । आप एक बार जब भी  ऐसा भोजन लेवे तो तुरंत  समझो उस दिन आप का दिमाग थोड़ा  सा कमजोर हो गया है ।दिमाग तेज करने के लिए घरेलू उपाय हमारे मस्तिष्क को अच्छी तरह से काम करने के लिए बहुत अधिक ऊर्जा की जरूरत होती है और ये जरूरत अक्सर हमारी डेली डाइट से पूरी नहीं हो पाती है. जबकि हमारा संपूर्ण स्वास्थ्य हमारे दिमाग पर निर्भर करता है. इसलिए हमें अपनी ब्रेन की हेल्थ का खास ध्यान रखना चाहिए. इस आर्टिकल में बताए गए खाद्य पदार्थों को अपनी डाइट में शामिल कर आप अपने शरीर के साथ ही अपने दिमाग को भी चुस्त-दुरुस्त रख सकते हैं.

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-हमेशा  घर  की बनी हुई चीजे और प्रकृति से बने पदार्थ  ही लेने चाहिये ।

अजवायन

-अजवायन नहीं, अजवायन की पतिया दिमाग के लिये एक औषधि का काम  करती है ।

-इस से दिमाग के सेल्स सही ढंग से काम करते है और यह हमारी यादाशत शक्ति को बढा  देती है ।

तुलसी

-यह दिमाग को तेज करती है । यह हृदय और दिमाग में रक्त को सुचारु करती है ।

-10-12 पत्ते हर रोज़ खाने  से तनाव नहीं होता ।

-तुलसी के 20  पत्ते  मिस्री की डली के साथ हर रोज़ खाने  से स्मरण शक्ति  बढ़ती है ।

मेहन्दी

-मेहन्दी की पतियों को मसल कर आंखे  बंद कर के सूंघा foods for brain health जाये तो इस से निकलने वाले वाष्प सीधे ही मस्तिष्क को उतप्रेरित करते  है जिस से दिमाग शांत हो जाता है ।

फासफोरस

-वे फल जिन में फासफोरस की अधिकता  होती है, स्मृति को तीव्र करते है । दिमाग को शक्तिशाली बनाये फल मस्तिष्क की कोशिकाओं और ऊतकों को उर्जानवित  करती है ।

अन्जीर, अंगूर, खजूर, बादाम, संतरा, अखरोट और सेब में फासफोरस काफी मात्रा  में पाया जाता है ।

माल कंगनी

-एक से दो ग्राम माल कंगनी एक चमच घी के साथ खाने  से दिमाग तेज और फुर्तीला बनता है । माल कंगनी के तेल की 5-10 बूंदे मखन के साथ खाने  से भी  लाभ मिलता है । दिमाग को शक्तिशाली बनाये

माल कंगनी के बीज गाय के घी में भून लें । फिर इस में समान मात्रा में मिश्री मिला  कर सुबह शाम एक कप दूध  के साथ सेवन करे । इस से शरीर की कमजोरी दूर होती है ।

दिमाग को शक्तिशाली बनाये पहले दिन माल कंगनी का एक बीज, दूसरे दिन दो, तीसरे दिन तीन बीज । इस तरह 21 दिन तक बीज  बढाये और इसी तरह घटाते  हुये एक बीज तक लायें । इसके बीज निगल कर ऊपर से दूध पीये तो कहते है दिमाग का प्रत्येक कीटाणु नष्ट  हो जाता है  अर्थात  दिमाग की कमजोरी चाहे वह किस भी  कारण से हुई हो ख़त्म हो जायेगी  ।

गुलकन्द

दिन में 2-3 बार गुलकन्द खाने से भी  यादाश्त बढ़ती है

शहद और दालचीनी मिला कर चाटने से यादाशत बढ़ती है ।

दिमाग तेज करने लिये क्या नहीं करना

मीठे पदार्थ, गुड़, चीनी, टोली वा मिठाइयों  का सेवन कम से कम करें  ।

फास्ट फूड और जंक फूड दिमाग के लिये अच्छा  नहीं है ।

जितना हो सके पानी ज्यादा से ज्यादा पीये ।.

अखरोट

इस का  सेवन हमारी स्मरण शक्ति को बढ़ाने  का सब से अच्छा  उपाय है ।

हर रोज़ 5 अखरोट और 10 किशमिश  या 10  अनजीर  हर रोज़ सेवन करें ।

आंवला

-इस का रस दिमाग के लिये बहुत लाभदायक है । इस से भूलने की बीमारी ठीक हो  जाती है ।

-एक चमच आंवला का रस 2 चमच शहद के साथ मिला  कर हर रोज लें  ।

गाजर

– इस में एन्टी ओक्सिडेनट  तत्व होते है जिस से दिमाग तेज होता है ।

–हर रोज़ 2 गाजर ज़रूर खानी  चाहिये ।

-एक गाजर और पतागोभी के 10-12  पत्ते काट ले । इस पर हरा धनिया काट  लें  । अपने दिमाग को मजबूत बनाओ फिर उस पर सेँधा नमक, काली मिर्च और नीबू  डाल कर खाये । ये दिमाग के लिये बहुत फायदे मंद है ।

शहद

-दूध  में शहद मिला कर पीने से स्मरण शक्ति तेज होती है ।

-बच्चो को  हर रोज़ देना चहिये ।

सेब

-यह स्मृति बढाने वाला फल है । इसके सेवन से एकाग्रता बढ़ती है ।

-एक सेब शहद और दूध के साथ हर रोज़ लेना चाहिये ।

दही

brain food for kids-दही में अमीनो असिड होता  है जिस से तनाव दूर होता  है और दिमाग तेज  चलने लगता है ।

-किसी भी  तरह के तनाव से बचने के लिये हर रोज़ एक कप दही ज़रूर लेनी चाहिये ।